Deutsche nehmen 26 Gramm Zucker pro Tag zu sich – nur durch Getränke
- Südeuropäer trinken am wenigsten zuckerhaltige Getränke im europäischen Vergleich.
- Bereits 2025 gab es eine Gesetzesinitiative für eine Einführung einer Zuckersteuer in Deutschland.
- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Diabetes, Fettleibigkeit und Karies führen.
In Deutschland nehmen die Menschen durchschnittlich pro Tag fast 26 Gramm Zucker allein durch Getränke zu sich. Die Verbraucherorganisation Foodwatch erklärte zu einer aktuellen Datenanalyse, damit belege die Bundesrepublik den ersten Rang unter den zehn bevölkerungsreichsten westeuropäischen Ländern. Auf Platz zwei befindet sich demnach Österreich mit rund 23 Gramm pro Tag, darauf folgen die Niederlande mit 20 Gramm. Foodwatch bekräftigte erneut die Forderung nach einer Zuckersteuer.
Südeuropäer trinken am wenigsten zuckerhaltige Getränke
Die Menschen in Südeuropa trinken der Auswertung zufolge am wenigsten Limonaden, Säfte oder ähnliche Getränke. In Italien werden im Schnitt pro Kopf nur 9,5 Gramm zuckerhaltige Getränke konsumiert. Darauf folgen Portugal, Spanien sowie Frankreich.
Luise Molling von Foodwatch sprach mit Blick auf Deutschland von einem "traurigen Spitzenplatz". "Der flüssige Zucker macht krank und kostet unser Gesundheitssystem Milliarden", gab sie an. Foodwatch forderte die CDU vor ihrem Bundesparteitag am Freitag und Samstag auf, "eine Zuckersteuer nicht länger zu blockieren".
Gesetzesinitiative für Zuckersteuer
Schleswig-Holsteins Ministerpräsident Daniel Günther (CDU) hatte Ende vergangenen Jahres eine Gesetzesinitiative seines Landes im Bundesrat zur Einführung einer bundesweiten Zuckersteuer angekündigt. Ein entsprechender Antrag sollte auch auf dem CDU-Bundesparteitag eingebracht werden.
Foodwatch fordert eine solche Steuer schon seit Jahren – Vorbild ist dabei Großbritannien. Dort fällt seit 2018 auf Getränke ein Zusatzabgabe an, die sich nach der Menge des zugesetzten Zuckers richtet. Foodwatch zufolge ist seitdem der Zuckergehalt in Getränken in Großbritannien um 35 Prozent gesunken. So enthalte das Erfrischungsgetränk Fanta dort inzwischen nur noch 4,5 Gramm Zucker pro 100 Milliliter – in Deutschland seien es 7,6 Gramm. Coca Cola enthalte pro 100 Milliliter in Deutschland nach Unternehmensangaben 10,6 Gramm Zucker. Pro Kopf und Tag konsumierten die Briten nun 16 Gramm Zucker durch Getränke, der Zuckerkonsum sei damit "deutlich gesunken", erklärte Foodwatch.
Eine Mehrheit der Menschen in Deutschland würde laut einer aktuellen repräsentativen Umfrage eine Steuer auf zuckerhaltige Lebensmittel begrüßen. Wie Foodwatch vergangene Woche mitteilte, sprechen sich 60 Prozent für die Einführung einer sogenannten Limo-Steuer aus. Die Forsa-Umfrage war von Foodwatch in Auftrag gegeben worden.
Risiko für Diabetes, Fettleibigkeit und Karies
Süßgetränke werden von der Weltgesundheitsorganisation als förderlich für Krankheiten wie Fettleibigkeit (Adipositas), Typ-2-Diabetes und Karies gesehen. Die jährlichen Gesundheitskosten von Adipositas und Übergewicht in Deutschland liegen laut Foodwatch bei rund 113 Milliarden Euro, was in etwa 2,6 Prozent des Bruttoinlandsprodukts der Bundesrepublik entspreche.
AFP/KNA (kar)
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